Новости образования

27.01.2011 О новом режиме питания дошколят и новом размере родительской платы

Режим питания в муниципальных детских садах Каменска-Уральского изменился. Перемены связаны с новыми санитарными нормами и правилами для дошкольных образовательных учреждений, которые вступили в действие с октября прошлого года. Суть новшеств, которые в садиках нашего города введены с 1 января 2011 года, пояснила главный специалист управления образования Наталья Кокшарова.

Новые санитарные нормы и правила являются обязательными для всех муниципальных дошкольных учреждений. Они предусматривают три ключевых изменения:

— суточных норм на основные продукты питания (Например: на овощи нормы увеличиваются, на молоко — уменьшаются);

— ассортимента продуктов питания, используемых в детских садах (Например: исключена замороженная кура, разрешена только охлажденная);

— режима питания.

В муниципальных садиках предусмотрены четыре режима работы: круглосуточно, 12 часов, 10 и 5 часов. В нашем городе наиболее востребованы 10- и 12-часовой режим работы дошкольных учреждений.

При 10-тичасовом режиме работы детского сада старыми санитарными правилами был предусмотрен такой режим питания: завтрак, обед, усиленный полдник (он составляет 30-35% от дневного рациона). По новым правилам, режим следующий: завтрак, второй завтрак, обед, обычный полдник (15% от дневного рациона).

Разница очевидна. Педагоги, медики и родители, естественно, обеспокоены тем, что при обычном полднике уже к 17.30  дети будут испытывать чувство голода. Мы их мнение учли и приняли решение сохранить усиленный полдник в детских садах, потому что считаем его целесообразным для благоприятного пребывания ребенка в ДОУ.

Что касается 12-тичасового режима работы детских садов. Новыми санитарными правилами предусмотрено два варианта режима питания:

• Первый: завтрак, второй завтрак, обед, усиленный полдник.
• Второй: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Я хотела бы напомнить, что организация и установление режима питания относятся к компетенции дошкольного образовательного учреждения. Руководители детских садов с учетом имеющихся в конкретном учреждении условий (прежде всего - кадровых) и  мнения родителей воспитанников, избирают для себя тот режим, который считают оптимальным. В нашем городе большинство (51 сад) предпочли первый вариант - режим питания с усиленным полдником. Независимо из избранного варианта (с обычным или усиленным полдником) 12-часовой режим работы сохраняется, то есть сады будут работать до 19.00.

Согласно новым СанПиНам, при пятичасовом режиме работы детских садов вместо рекомендованного одного приема пищи будет организовано два: второй завтрак и обед.

При круглосуточном режиме организован завтрак, второй завтрак, обед, усиленный полдник и ужин.

Я бы хотела обратить внимание родителей на то, что с первого февраля вступает в силу постановление администрации города № 1433 от 24.12.2010 г. «Об установлении размера родительской платы за содержание ребенка в муниципальных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования». Некоторые родители дошколят уверены, что они оплачивают именно питание детей. Это не так. Родительская плата включает и стоимость образовательных услуг, и питание, и ряд других расходов. Размер этой платы не превышает 20% от общего содержания ребенка в дошкольном учреждении. На протяжении двух лет размер родительской платы в нашем городе оставался неизменным. Хотя за этот период и стоимость услуг, и продуктов питания изменились, следовательно, увеличилась стоимость содержания ребенка в дошкольном учреждении. Именно поэтому и произошло увеличение размера родительской платы за содержание детей в садиках. Увеличение незначительное — от 20 до 80 рублей, в зависимости от направленности и возрастной характеристики групп.

По информации городского управления образования

вернуться