Новости предприятий

08.10.2010 Пальчики оближешь!

Шеф-повар ресторана «Уральские пельмени» Евгений Чукалкин отличился на чемпионате России по кулинарии и сервису.

В состязании в Москве приняло участие около 200 человек из 18 регионов. Всего было 8 номинаций. Наш кулинар участвовал в трех и везде получил награды: "золото" - за гурьевскую кашу с цукатами и клубничным соусом («Русский десерт»), "серебро" – за перепечину из судака с икорным соусом ("Русская кухня"), а "бронзу" – за блюда из выданного набора продуктов («Черный ящик»).

К слову, талант Евгения не первый раз признают на самом высоком уровне: два года назад он уже завоевывал на чемпионате России "золото" и "серебро".

Ольга МЕЛЬНИКОВА

"Новый компас"

вернуться