Новости

26.03.2015 Упреждая чуму

Специалисты отдела развития потребительского рынка, предпринимательства и туризма администрации города по инициативе сотрудников управления Россельхознадзора осуществили проверку мясных рынков города.

Проинспектировали места неорганизованной торговли сырым мясом на ярмарках выходного дня: в районе площади Горького, у «Торгового центра» и на Лермонтова, у торгового комплекса «Ленинский».

― Цель рейда ― проверить наличие ветеринарного заключения и разрешения на торговлю мясной продукцией и предупреждение заражения африканской чумой свиней, ― обозначил главный специалист отдела развития потребительского рынка, предпринимательства и туризма адмнистрации города Дмитрий Ахметшин. ― После февральского рейда торговцы мясной продукцией стали относиться к соблюдению санитарных правил более ответственно. Все, кто был оштрафован, провели экспертизу качества товара и получили разрешение на торговлю. Результат ― из тринадцати только у двух выявили незначительные нарушения правил санитарной безопасности.

― Мы радеем о местных товаропроизводителях, частных фермерских хозяйствах, ― подчеркнул Дмитрий Ахметшин. ― На ярмарках выходного дня, рынках можно приобрести мясо говядины, свинины или птицы дешевле, чем в магазинах, ― это подтверждает проведенный одновременно с проверкой мониторинг цен. Качество же независимо от цены должно оставаться соответствующего уровня, а продукция иметь все необходимые для ее реализации документы. Это в первую очередь в интересах потребителей.

Для поддержания порядка и упреждения заражения мясной продукции африканской чумой совместные рейды сотрудников администрации и управления Россельхознадзора будут и впредь проводиться регулярно.

Пресс-служба администрации города.

вернуться