Новости

07.10.2014 Плюс пятнадцать процентов к июлю

Два месяца в ежедневном режиме специалисты отдела развития потребительского рынка проводят мониторинг цен 42 социально значимых продовольственных товаров, реализуемых в магазинах города. Отслеживают их динамику и в дистанционном режиме, и лично, организуя еженедельные рейды с участием СМИ и общественности.

Такая форма контроля за максимальными и минимальными ценами на продукты питания ― крупами, хлебом, твердыми сырами, яйцом, молоком и сметаной, отдельными видами колбасных изделий, свинины и говядины на кости, овощей и фруктов, рыбы и масла (растительного и сливочного) ― дисциплинирует предпринимателей и руководителей магазинов, говорит начальник отдела потребительского рынка Татьяна Афонина.

Информация о ценовых колебаниях на продукты питания оперативно поступает в областное министерство сельского хозяйства и продовольствия, в ФАС и прокуратуру. А это не шутка в деле, хотя рынок диктует свое, и поставщики продукции цены пусть медленно, но верно повышают.

― Резких скачков не наблюдается, но процесс идет. Подорожали мясо курицы, сыр «Голландский», масло сливочное, рыба свежемороженая, мясные полуфабрикаты, колбаса «Докторская», ― отмечает Татьяна Афонина. ― Хлеб, крупы без изменений. Был период, когда из-за санкций скакнули цены на яблоки и цитрусовые, особенно лимоны. Сейчас ситуация стабилизировалась. С появлением на прилавках аргентинских лимонов, например, цена на них в розничной сети упала со 175 до 100 рублей за килограмм и ниже.

С октября подорожала молочная продукция. Это закономерно, потому что коровы переведены на зимнее содержание, надои стали чуть меньше, а себестоимость литра молока возросла. Сезонное явление. Ну, и закупочная цена поставляемого на перерабатывающие заводы молока тоже изменилась.

По мнению начальника отдела развития потребительского рынка, мониторинг цен подтверждает, что у местных товаропроизводителей, как правило, продукты питания все-таки дешевле. Особенно сейчас, когда разгар ярмарочного сезона, когда розничные и оптовые магазины проводят для покупателей различные акции. Не будь этого, естественно, цены на ряд социально значимых продовольственных товаров удержать на минимальной отметке было бы сложнее.

Елена Шеремет.

вернуться