Новости

03.10.2011 Все хорошо, если бы не запах…

30 сентября на Каменск-Уральском мясокомбинате побывали члены городского родительского совета. К активным родителям присоединились журналисты и заместитель начальника территориального отдела Роспотребнадзора Альягуль Чарипова.

Общественники встретились с директором мясокомбината Кириллом Володиным. Задали массу разных вопросов: про персонал, про объемы выпускаемой продукции, про спрос на микомовскую колбасу в Каменске, про места утилизации отходов и, конечно, про характерный запах, который до сих пор вдыхают прохожие и жители окрестных домов. Всех интересовало, какие шаги предприняла дирекция предприятия по модернизации очистных сооружений и утилизации отходов производства.

Надо отдать должное Кириллу Володину — от острых вопросов не увиливал и уклончивых ответов не давал. Честно признался, что сентябрьские события стали для коллектива очень серьезным и поучительным уроком.

«Мы устранили почти все недостатки, на которые указал Роспотребнадзор. Сегодня вы сможете в этом убедиться сами, — сказал директор. — Занимаемся модернизацией цеха технических полуфабрикатов. Оборудование по индивидуальному заказу изготавливают на одном из предприятий Челябинска. Заказ должен быть выполнен через 45 дней, еще две недели уйдет на монтаж. Я вас уверяю, в декабре утилизировать отходы будем по новой технологии, и неприятный запах исчезнет».

На вопрос родителей о том, планирует ли руководство в ближайшей перспективе «переселить» предприятие за территорию Каменска-Уральского, Кирилл Володин тоже ответил, подчеркнув, что вынос предусмотрен генеральным планом застройки территории города. Но таких планов у предприятия пока нет.

Директор предложил родителям посмотреть основные цеха мясокомбината, технологию производства полуфабрикатов и колбас. Каких-либо нарушений санитарных правил, естественно, никто не увидел, за исключением профессионала Альягуль Чариповой. «Большая часть замечаний надзорных органов действительно устранена, остались мелкие недоработки», — сказала автору этих строк после экскурсии зам государственного санитарного врача.

Какое впечатление сложилось у членов родительского совета? Они назвали экскурсию полезной, а общение с директором конструктивным. «Хотелось все-таки поскорее увидеть результаты модернизации производства, убедиться, что утилизация отходов не оказывает отрицательного воздействия на экологическую обстановку. Сегодня делать положительные выводы преждевременно. Подождем до декабря», — резюмировала член родительского совета Татьяна Пестерева.

По мнению эколога и ведущего специалиста мэрии по связям с общественностью Даниила Абелинскаса, посещение цехов мясокомбината многое прояснило, каждый увидел, в каких условиях работают люди и перерабатываются тонны мяса. Экскурсия оставила положительные впечатления, но запах — его, увы, никуда не денешь…

Елена Шеремет.

вернуться